13 фев 2019

Узбекская кухня. МАШХУРДА. Хозяйкам на заметку.

Алла Факирова

6:19

14 КОММЕНТАРИЕВ

Алла Факирова

Продолжаем узнавать секреты узбекской кухни.

НИКОЛАЙ СТУКОВ

Узбекская кухня лучшая в СССР была. Может быть вкуснее еще грузинская кухня, но её я не пробовал так много как узбекскую.

Наталья Чернявская(Латыпова)

машхурда и мастава-это не одно и тоже???

НИКОЛАЙ СТУКОВ

В таких названиях я не разбираюсь. Я знаю что в России лучший повар тот, кто придумает 40 названий котлете!

Алла Факирова

Мастава - только рис, а машхурда - в комбинации с машем.

Наталья Чернявская(Латыпова)

спасибо....а то я посмотрела процесс приготовления машхурды и не отличила от маставы..теперь буду знать..

НИКОЛАЙ СТУКОВ

Как приготовишь, Наташа это блюдо, приглашай. Я привезу Чашму.

Наталья Чернявская(Латыпова)

..Коля..легко решил отделаться..забыл что ли , что мы уже вышли из того возраста когда пили "Чашму" и " Агдам"...как-то это уже несерьёзно...

НИКОЛАЙ СТУКОВ

Ты Наталья по запаху наверное чувствуешь меня. Я сейчас пью Каберне по 0,5 л в день. Разжижаю мозги свои сухие и лишнюю дурь выгоняю из своей башки.

Галина Сычёва (Никишина)

Очень аппетитно ! Думаю , все любят и готовят узбекские блюда !

Валентина Алеева

Спасибо

islam ibragimov

da nadobi poprobivat nadaje pochti 40 let jil v Uzbekistani nu takoe ne yel mojet i bozobil Uzbekskoy bluda tak mnogo i rozno obrazno i vse potomushto tam kogdata jili mnogo nasianalnosti i vse shtota ostovili

Зайнаб Фахрутдинова (Häring )

Очень захотелось приготовить сразу вспомнила Узбекистан когда лежала в больнице ,это было в сельской местности ,то что знала узбекский язык меня зауважали.У узбеков принято навещать больных людей и считай целыми днями моих Коллег по болезни" навещали родственники и всегда приносили еду.Самое любимое ьлюдо как раз это было летом ,оказалась машхурда ,ее можно есть и горячем виде и холодном.Что мне нравилось узбеки добавляли райханюИнтересно как он наз в других странах?

Наталья Чернявская(Латыпова)

..наверное это базилик..

Раскадровка